Ervaar de gastvrijheid van Poggio ai Laghi, een wijnhuis in de Chianti-streek. Deze wijnproeverij laat u dieper ingaan op de kunst van het wijnmaken en de schoonheid van de Toscaanse wijngeschiedenis.
Een wijnexpert begeleidt u door het hele proces van wijnmaken, van druif tot fles, en legt u de kunst en wetenschap uit die achter elke fles wijn schuilgaat.
U proeft een selectie van de beste lokale wijnen, die de vaardigheid en toewijding van de wijnmakers laten zien. Daarnaast proeft u ook de voortreffelijke oliën en azijnen van het wijnhuis, elk bereid met dezelfde aandacht voor detail en kwaliteit als de wijnen, inclusief Toscaanse hapjes. Of u nu een wijnkenner bent of een beginner, deze wijnproeverij belooft een onvergetelijke en verrijkende ervaring.
U proeft:
- Arella - Spumante Cuvée Extra Droge Oletta
- Firmina - Spumante Rosé Extra Droog
- Oletta - Chianti Riserva DOCG (rode wijn)
- Aranda - Supertuscan IGT (rode wijn)
- Donna Ava -Toscana Rosso IGT (rode wijn)
- Lucilla - Chianti Classico Docg (rode wijn)
- Aceto Balsamico di Modena IGP GOUD
- Lacrime Viola Balsamico Uien Azijn (Toscane Excellence)
- Extra vierge olijfolie
- Witte truffel extra vierge olijfolie
- Chilipeper extra vierge olijfolie
- Voorgerechten: Salame toscano, finocchiona, prosciutto crudo toscano, pecorino, bruschetta met verse tomaat en basilicum, cialda di pane tostato met extra vergine olijfolie