Nat Geo Day Tour: Gragnano, the Epicenter of Dried Pasta Production
Excursions & day trips

Nat Geo Day Tour: Gragnano, the Epicenter of Dried Pasta Production

from
$173.00
Free cancellation
mobile_voucher
Mobile voucher accepted
duration
Duration: from 4 hours to 8 hours
Do this because
  • Discover the rich history of pasta and listen to captivating stories from local specialists about how Gragnano, the global hub of dried pasta production, gained international acclaim and ultimately became famous worldwide for pasta production
  • Learn from a volunteer historian and retired miller who is deeply engaged in the restoration project, as they unravel the secrets of Gragnano's pasta heritage in the Valley of the Mills
  • Experience an exclusive opportunity to visit restored mills in the Valley of the Mills, a lush green ravine strategically positioned between mountains and the sea on the slopes between Sorrento, Naples and the Amalfi Coast
  • Go behind the scenes to the production area and witness the pasta-making and packaging process step by step, gaining a deeper appreciation for the artistry and precision that goes into it
  • Delight in the sumptuous flavors of gragnese pasta as you indulge in a lunch featuring a delectable plate of this culinary masterpiece
What to expect

Embark on an unforgettable adventure through Gragnano, the epicenter of dried pasta production. The tour starts with a picturesque bus ride along the Bay of Naples, offering panoramic views dominated by the presence of Mount Vesuvius. Throughout the day, your National Geographic-trained guide will provide intriguing insights into Campanian culture.

Your first destination is the idyllic Valley of the Mills, nestled between the towns of Sorrento, Naples and the Amalfi Coast. Here, you'll have the rare privilege of exploring the historical site, together with a local historian & retired miller who is dedicated to this important restoration project. He will explain in detail the ingenious engineering that powered the mills, a captivating revelation exclusively reserved for National Geographic travelers. As you take a leisurely stroll through this lush landscape, you can connect with the natural beauty that has inspired generations.

The next stop is a renowned pasta factory with deep-rooted traditions. Prepare to be amazed by the creativity of chief pasta maker, Antonino Moccia, and the factory's 140 different shapes of pasta, some of which are patented. Accompanied by the factory's owner, you'll embark on a tour of the museum, hearing intimate stories that have shaped this industry over the centuries.

Don your apron and go backstage to the production area to see the pasta-making process step by step, gaining a deeper appreciation for the artistry and precision that goes into crafting each piece of pasta. You'll discover the meticulous packaging techniques that ensure the final product reaches homes around the world in pristine condition. As a delightful conclusion to your immersive experience, savour the culmination of this intricate process by indulging in a plate of gragnese pasta, allowing the rich flavours and unique texture to transport you to the heart of Italian culinary tradition.

Read more
What's included
  • check Admission fees
  • check Transport
  • check Guide
What to remember
  • This tour may not be suitable for gluten-sensitive or gluten-intolerant due to the amount of loose flour in the air
  • This experience doesn't follow our general cancellation policy. If you need to cancel, you must do so at least 48-hours in advance to receive a full refund.
  • Not suitable for wheelchairs
  • Children must be supervised by an adult (over 18 years) at all time
  • Bring suitable footwear
Read more
Provider
TUI ITALIA S.R.L.
Booking fee
Good news! No extra fees are applied to this booking.
Cancellation policy
Receive a 100% refund if you cancel up to 2 days before the experience begins.

What people say about this experience

At the moment there are no reviews for this experience.

You might also like

Nat Geo Day Tour: smaki Tramonti i przygotowywanie pizzy
Wycieczki jednodniowe

Nat Geo Day Tour: smaki Tramonti i przygotowywanie pizzy

Odkryj skarby Tramonti podczas wycieczki National Geographic Day Tour. Podróż rozpoczyna się od malowniczej przejażdżki wzdłuż Zatoki Neapolitańskiej, pod czujnym okiem Wezuwiusza. Trasa wiedzie przez Monte Lattari i Valle dei Chiunzi, gdzie czeka nieduża miejscowość Tramonti. Świat zawdzięcza miłość do pizzy przodkom dzisiejszych mieszkańców Tramonti – to dzięki nim pizzerie rozprzestrzeniły się na całym świecie. Podczas podróży wśród bujnej roślinności przewodnik wyszkolony przez National Geographic podzieli się z Tobą ciekawostkami o lokalnej kulturze i historii. Tramonti, położone wysoko nad Wybrzeżem Amalfitańskim, urzeka odwiedzających zapachem cytryn, kasztanowcami i winnicami na zboczach. Pierwszym przystankiem jest ogród Acarbio należący do pionierskiego stowarzyszenia działającego na rzecz wpisania Wybrzeża Amalfitańskiego na listę rezerwatów biosfery UNESCO. Tutaj poczęstujesz się przekąskami i posłuchasz o projektach, takich jak odbudowanie plantacji niemal wymarłego pomidora Rè Fiascone, kluczowego składnika sosu do pizzy. Trudno nie zainspirować się tym dynamicznym stowarzyszeniem i jego zaangażowaniem w zachowanie wiejskiego dziedzictwa Wybrzeża Amalfitańskiego oraz ukrytej różnorodności biologicznej. Warto nadmienić, że organizacja ta koncentruje się na ożywieniu lokalnego rolnictwa i zagrożonych gatunków. Ostatni przystanek to warsztaty przygotowywania pizzy w lokalnym gospodarstwie agroturystycznym prowadzone przez wykwalifikowanego kucharza. Podczas gdy Ty opanujesz sztukę przyrządzania tradycyjnej pizzy neapolitańskiej, prezes Stowarzyszenia Tramonti Pizzaioli zrzeszającego około 2000 kucharzy, omówi dziedzictwo pizzy z Tramonti. Na koniec skosztuj swoich kulinarnych kompozycji podczas pysznego lunchu.

free cancellation
Wycieczka Z Przewodnikiem
Nat Geo Day Tour: Gragnano, epicentrum produkcji suszonego makaronu
Wycieczki jednodniowe

Nat Geo Day Tour: Gragnano, epicentrum produkcji suszonego makaronu

Wyrusz w niezapomnianą podróż po Gragnano, epicentrum produkcji suszonego makaronu. Wycieczka rozpoczyna się malowniczą przejażdżką autobusem wzdłuż Zatoki Neapolitańskiej, podczas której będziesz podziwiać panoramiczne widoki z Wezuwiuszem górującym nad okolicą. Przewodnik przeszkolony przez National Geographic opowie Ci o kulturze Kampanii w bardzo ciekawy sposób. Pierwszym celem podróży jest idylliczna Dolina Młynów, położona pomiędzy Sorrento, Neapolem i Wybrzeżem Amalfitańskim. Tutaj, jako jeden z nielicznych turystów, będziesz zwiedzać to historyczne miejsce z lokalnym historykiem i emerytowanym młynarzem, który poświęcił się temu ważnemu projektowi renowacji. Zagłęb się w genialną inżynierię, dzięki której młyny mogły pracować i korzystaj z możliwości zwiedzania tego obszaru zarezerwowanej wyłącznie dla podróżników National Geographic. Podczas spokojnego spaceru po zielonej okolicy poczujesz więź z naturą, której piękno inspirowało całe pokolenia. Następnym przystankiem jest słynna fabryka makaronu z głęboko zakorzenionymi tradycjami. Główny producent makaronu, Antonino Moccia, zachwyci Cię swoją kreatywnością i 140 różnymi kształtami makaronu, z których część została opatentowana. W towarzystwie właściciela wyruszysz na wycieczkę po muzeum i poznasz osobiste historie, które ukształtowały tę branżę na przestrzeni wieków. Załóż fartuch i udaj się za kulisy produkcji, aby zobaczyć proces wytwarzania makaronu krok po kroku, zdobywając głębsze uznanie dla kunsztu i precyzji, które są niezbędne do wytworzenia każdego opakowania makaronu. Odkryjesz skrupulatne techniki pakowania, które zapewniają, że produkt końcowy dociera do domów na całym świecie w nieskazitelnym stanie. Na zakończenie tej wciągającej wycieczki skosztujesz przepysznego makaronu z Gragnano. Bogate smaki i wyjątkowa konsystencja pozwolą Ci przenieść się do serca włoskiej tradycji kulinarnej.

free cancellation
Natychmiastowe Potwierdzenie
Nat Geo Day Tour: historia makaronu
Wycieczki jednodniowe

Nat Geo Day Tour: historia makaronu

Odkryj esencję Gragnano podczas wyjątkowej wycieczki National Geographic śladami makaronów, rozpoczynając od malowniczej przejażdżki autobusem wzdłuż Zatoki Neapolitańskiej, pod czujnym okiem Wezuwiusza. Twój wyszkolony przez National Geographic przewodnik opowie Ci o kulturze Kampanii, a Ty usiądziesz wygodnie i będziesz podziwiać widoki. Pierwszym przystankiem jest Dolina Młynów usytuowana w otoczeniu malowniczych zboczy między Sorrento, Neapolem a Wybrzeżem Amalfitańskim. Tutaj lokalny historyk, wolontariusz i emerytowany młynarz zaangażowany w odnowienie tego miejsca opowie o fascynującej inżynierii stojącej za szeregiem młynów, z których dwa zostaną otwarte wyłącznie dla uczestników tej wycieczki. Ciesz się spokojnym spacerem wśród bujnej roślinności, a następnie udaj się do renomowanej fabryki makaronu z głęboko zakorzenionymi tradycjami. Główny producent makaronu, Antonino Moccia, zachwyci Cię swoją kreatywnością i 140 różnymi kształtami makaronu. W towarzystwie właściciela fabryki zwiedzisz muzeum, wysłuchując historii, które kształtowały tę branżę na przestrzeni wieków. Podczas tej wycieczki poznasz i dowiesz się więcej o jednej z najstarszych rodzin produkujących makaron w okolicy, której przodkowie są częściowo odpowiedzialni za transatlantycką podróż makaronu do Stanów Zjednoczonych pod koniec XIX wieku. Następnie przyjdzie czas na zakasanie rękawów podczas interaktywnej lekcji zagniatania i wałkowania ciasta na makaron, którą poprowadzi Nonna Giuseppina (babcia). Na koniec zjesz pyszny lunch na bazie produktów pochodzących z ogrodu należącego do fabryki w myśl strategii „od pola do stołu”. W ten satysfakcjonujący sposób wycieczka dobiegnie końca.

free cancellation
Wliczone Są Opłaty Za Wstęp
Nat Geo Day Tour: świat Spartakusa w starożytnej Kapui
Wycieczki jednodniowe

Nat Geo Day Tour: świat Spartakusa w starożytnej Kapui

Starożytna Kapua, szczycąca się strategiczną lokalizacją przy Via Appia, była niezwykle ważnym miastem od czasu jej założenia w V wieku p.n.e. Nasza podróż rozpoczyna się na arenie Spartakusa, w starożytnym amfiteatrze w Kapui, który pod względem wielkości ustępuje jedynie rzymskiemu Koloseum, a dodatkowo jest od niego starszy, lepiej zachowany i mniej zatłoczony. Dołącz do swojego przewodnika, który specjalizuje się w archeologii, aby zwiedzić to miejsce mieszczące szkołę dla gladiatorów starożytnego Rzymu, gdzie legendarny gladiator Spartakus dokonał swojej brawurowej ucieczki i wzniecił bunt przeciwko rzymskiemu niewolnictwu. Spartakus, opuszczając armię w niełasce, został niewolnikiem. Musiał udać się do Kapui i wstąpić do szkoły gladiatorów, gdzie zbuntował się przeciwko zniewoleniu i zdołał uciec wraz z kilkoma innymi przyszłymi gladiatorami. Stał się przywódcą rosnącej grupy zbiegłych niewolników, którzy byli gotowi walczyć o wolność i autonomię. Wbrew przeciwnościom losu Spartakus i jego zbuntowana armia oparli się rzymskim żołnierzom próbującym ich obezwładnić, stając się symbolem oporu przeciwko uciskowi. Podczas zwiedzania podziemnego obszaru amfiteatru poczujesz się jak za kulisami pokazu walk gladiatorów, który odbywał się w tym miejscu. Tutejsza konstrukcja jest znacznie lepiej zachowana niż w przypadku rzymskiego Koloseum. Warto dodać, że odwiedzisz tak zwany „pokój gladiatora”, niedostępny dla innych odwiedzających. Nadal jest on przedmiotem badań archeologów, którzy wciąż starają się zrozumieć jego pierwotne przeznaczenie. Rozszerzona rzeczywistość, dostępna wyłącznie dla podróżników National Geographic, pozwoli Ci poczuć się jak Spartakus 2000 lat temu. Zobaczysz także rekonstrukcje oryginalnego amfiteatru z perspektywy zarówno widzów, jak i gladiatorów. Wejdź w buty Spartakusa i poczuj atmosferę starożytnego Rzymu. Po zakończeniu zwiedzania zrelaksujesz się przy lunchu przygotowanym z lokalnych, ekologicznych produktów przez właścicieli lokalu, którzy są dumni z zachowania zabytkowego otoczenia. Restauracja jest dogodnie zlokalizowana na obrzeżach stanowiska archeologicznego.

free cancellation
Wliczone Są Opłaty Za Wstęp
Nat Geo Day Tour: Rione Terra – opowieści o starożytnej historii i osobistym odkupieniu
Atrakcje i usługi przewodnika

Nat Geo Day Tour: Rione Terra – opowieści o starożytnej historii i osobistym odkupieniu

Wyrusz z lokalnym przewodnikiem z Neapolu do Pozzuoli, gdzie odwiedzisz Rione Terra, starożytne centrum miasta, niedawno wskrzeszone po dziesięcioleciach nieobecności mieszkańców ze względu na aktywność sejsmiczną. Obszar ten przeszedł gruntowną odbudowę zapoczątkowaną w 1993 roku. Po drodze odkryto historyczne skarby i lokalne dziedzictwo. Dzięki współpracy w ramach projektu Puteoli Sacra wycieczkę prowadzą przewodnicy, których życie zmieniło się po odbyciu kary pozbawienia wolności – teraz dzielą się lokalną historią i osobistymi opowieściami o odkupieniu. Zwiedzanie rozpocznie się od XVII-wiecznej barokowej katedry w Pozzuoli, wzniesionej na pozostałościach starożytnych świątyń, w tym marmurowej świątyni Augusta. Wprawdzie w 1964 r. katedrę strawił pożar, ale zniszczenia te odsłoniły również leżące u jej podstaw warstwy historii, dodając zwiedzaniu głębi. Wewnątrz można podziwiać dzieła Artemisii Gentileschi, pionierskiej artystki okresu baroku znanej z feministycznych motywów i sposobu, w jaki odnalazła się w dziedzinie zdominowanej przez mężczyzn. Następnym przystankiem jest Muzeum Diecezjalne, które chroni sztukę Rione Terra od czasu ewakuacji obszaru w latach 70. Kolekcja obejmuje zarówno barokowe arcydzieła, jak i artefakty sakralne. Później odwiedzisz podziemia, czyli rzymskie miasto Puteoli, założone w 194 r. p.n.e., gdzie starożytne ulice i budowle są niezwykle dobrze zachowane. Wycieczka w towarzystwie przewodników Puteoli Sacra kończy się aperitifem w prywatnym ogrodzie z widokiem na morze lub herbatą pod dachem, w zależności od pogody, i zestawem neapolitańskich przekąsek.

free cancellation
Wliczone Są Opłaty Za Wstęp
Od starożytnego do nowoczesnego Neapolu z wejściem do podziemi
Atrakcje i usługi przewodnika

Od starożytnego do nowoczesnego Neapolu z wejściem do podziemi

Zarezerwuj wycieczkę w małej grupie, aby odkryć starożytny i nowoczesny urok Neapolu. Poznaj podziemia Neapolu i spaceruj ulicami miasta z lokalnym przewodnikiem.

free cancellation
Available in:

en, it 

Spersonalizowana prywatna wycieczka po Herkulanum z lokalnym przewodnikiem
Zajęcia rekreacyjne

Spersonalizowana prywatna wycieczka po Herkulanum z lokalnym przewodnikiem

Odkryj niesamowite stanowisko archeologiczne w Herkulanum z lokalnym przewodnikiem, który opowie Ci niesamowitą historię tego miejsca.

free cancellation
Available in:

en, it, fr, es, de 

Tradycje, przesądy i legendy Neapolu – wycieczka w małej grupie

Tradycje, przesądy i legendy Neapolu – wycieczka w małej grupie

Zarezerwuj bilety, aby odkryć lokalne legendy, wierzenia i tradycje w historycznym sercu Neapolu podczas wycieczki w małej grupie z lokalnym przewodnikiem.

free cancellation
Natychmiastowe Potwierdzenie
Jednodniowa wycieczka do Pompejów i Neapolu z Rzymu
Zajęcia rekreacyjne

Jednodniowa wycieczka do Pompejów i Neapolu z Rzymu

Zarezerwuj jednodniową wycieczkę z Rzymu do Pompejów i Neapolu, aby zwiedzić wpisane na listę UNESCO stanowisko archeologiczne i poznać Positano zimą.

free cancellation
Available in:

en 

Wycieczka brzegiem Pompei i Capri z Neapolu
Wycieczki jednodniowe

Wycieczka brzegiem Pompei i Capri z Neapolu

Zarezerwuj wycieczkę brzegową w małej grupie do Pompei i Capri z portu w Neapolu już dziś! Odkryj niesamowite atrakcje we Włoszech.

free cancellation
Available in:

en, it, fr, es