Discover your inner ‘boulanger’ at Didier Lavry’s bakery in the 11th arrondissement of Paris. Take a hands-on class to learn the art of making and baking authentic French bread and éclairs. Didier is a passionate and professional baker who knew from a young age that he was destined for the world of baking. His bakery, Boulangerie Le Petit Mitron, is located in the heart of Paris - a family-run venture showcasing Didier's skill for crafting delectable breads and pastries in the back, while his wife warmly welcomes customers at the front.
After an early career in industrial bread-making, Didier realised he would prefer to take his passion in a more fulfilling direction. He has been honing his craft of artisan baking using local, high-quality ingredients ever since, and now he is opening his bakery kitchen to share his expertise with you. Stepping inside his boulangerie, get ready to learn exactly how the French make such delicious bread and pastries when you follow Didier’s tips and demonstrations.
This private baking experience allows you to go behind the scenes of Boulangerie Le Petit Mitron, discovering the history of iconic French staples such as the baguette and choux pastry. Don your apron - a keepsake for you to take home - and get hands-on, creating your own baguette and éclair under Didier's expert guidance. To finish, raise a celebratory glass of champagne with Didier to toast the day's achievements in true French style.
Nat Geo Day Tour: Baguette and Éclair Initiation with a French Master Baker
- Discover the history, passion and savoir faire of Didier Lavry, French master baker based in Paris. Experience the ‘back-stage’ of a real bakery and learn the secrets of French bread.
- Get an insight into the importance of breads and pastries in French cultural heritage: these are typical symbols of France, particularly in Paris.
- A unique opportunity for hands-on experience working dough and producing bread under the guidance of an expert.
- Finish your experience with a glass of champagne and take home your bread and éclair, plus a keepsake apron from the bakery.
Guided tour
-
Food tasting
-
Cooking class
Guided tour
Transportation
Transportation
Know in advance:
- this tour runs with a min. of 2 and a max. of 8 people
- the activity is suitable for wheelchair users and people who struggle to walk long distances
- the tour runs at first floor
- drinks included are water and a glass of champagne
Remember to bring:
- comfortable shoes and clothes easy to wash
What people say about this experience
At the moment there are no reviews for this experience.
You might also like
Nat Geo Day Tour: Parijs, de stad voor boekenliefhebbers
Verken de literaire geschiedenis van Parijs in de Bibliotheque Nationale en de boekwinkel Shakespeare and Co. En ontmoet een van de historische 'Bouquinistes' langs de Seine.
en
Nat Geo Day Tour: Een inwijding in baguette en éclair met een Franse meesterbakker
Ontdek de passie en savoir-faire van Didier, een Franse meesterbakker uit Parijs. Ga ‘backstage' bij een echte bakkerij en onthul de geheimen van frans brood.
en
Parijs insider tour met sightseeing boottocht op de Seine
Boek deze kleine groepstour voor de beste kiekjes van de Eiffeltoren vanaf lokale hotspots. Ontdek verborgen pareltjes en maak een sightseeing boottocht op de Seine.
en
Musée d'Orsay privé tour met een deskundige lokale gids
Verken met een deskundige lokale gids het beroemde Musée d'Orsay op deze privé tour. Boek hier en ontdek de collectie impressionistische en post-impressionistische kunst.
en, it, fr, es, de
Avond-rondvaart over de Seine met een drankje
Kom genieten op het beste terras van Parijs: maak een rondvaart van 1 uur op de Seine met aperitief!
Skip-the-line ticket voor het Louvre Museum
Maak uw bezoek aan het Louvre Museum nog eenvoudiger met een skip-the-line ticket, waarmee u verzekerd bent van naadloze toegang tot iconische kunst en boeiende geschiedenis
Boek een rondvaart van 1 uur over de Seine en ontdek de mooiste bezienswaardigheden van Parijs! Van de Notre Dame tot de Eiffeltoren en het Louvre, u krijgt uitgebreid commentaar!
en, fr, es
Tootbus hop-on hop-off ontdekkingstocht door Parijs
Ontdek de hoogtepunten van Parijs in één, twee of drie dagen tijdens een hop-on hop-off bustour.
en, it, fr, es, ar, +5 de, pt, ru, ja, zh
Ticket voor Musée d'Orsay met speciale ingang
Boek uw ticket met speciale toegang voor een bezoek aan het Musée d'Orsay! Ontdek een fantastische collectie impressionistische schilderijen van Cézanne, Degas, Monet, Renoir en Van Gogh en nog veel meer!
Rondleiding van de Eiffeltoren te voet met optie voor de top
Boek tickets voor een wandeltocht op de Eiffeltoren! Beklim de 704 treden te voet samen met een deskundige gids en geniet van het uitzicht op Parijs.
en, es