Lipari en Vulcano Boottocht vanuit Taormina

Olijfolie- en kaasproeverij tour met bezoek aan Castelbuono

Op deze halve dagtocht naar de dorpen van Sicilië ontdek je hoe olijfolie en kaas worden gemaakt. Je bezoekt een oude olijfmolen, een familiebedrijf waar kaas wordt gemaakt en het heuveldorp Castelbuono. Onze lokale gids Eleni zegt: “Tijdens de olijfolieproeverij bij Sant'Ambrogio proef je verschillende soorten olijfolie, terwijl je bij Caseificio San Nicolo de geheimen van de traditionele Siciliaanse kaasmakerij ontdekt. Bovendien is Castelbuono een geweldige plek waar je camera vast en zeker overuren maakt."Je eerste stop is bij de oude olijfoliemolen, voor een proeverij van dit vloeibare goud met een expert – een soort van wijnsommelier, maar dan voor olie - die je alles vertelt over de verschillende types olijfolie. Hoewel de molen niet meer in gebruik is, is hij goed onderhouden door de eigenaren. En tijdens een tour kom je meer te weten over de traditionele olijfolieproductie.Daarna ga je naar Caseificio San Nicolo, een familiebedrijf dat bekend staat om zijn kazen van geiten- en koemelk. Je ontdekt hoe ze de kaas maken en natuurlijk proef je er ook wat. Je sluit je tour af met een bezoek aan Castelbuono in het Madoniegebergte. Hier heb je wat vrije tijd om door de middeleeuwse straten te slenteren, lokale winkels binnen te lopen en de sfeer van een authentiek Siciliaans dorp op te snuiven. Bovendien maak je er epische foto's.

Sicilië tour met de markt van Randazzo en wijnproeverij bij de Etna

Met de populariteit van tv-series als White Lotus staat Sicilië nog hoger op de lijst van must-sees voor set-jetters – mensen die graag tv- en filmlocaties bezoeken. Tijdens deze dagtocht vind je een overvloed aan bezienswaardigheden om vast te leggen, zoals Randazzo, een kleine stad net ten noorden van de Etna. En bij een wijnmakerij proef je de vruchten van het vulkanische landschap. Francesca, een lokale gids, zegt: “Ik vind het begin van deze tour geweldig, omdat we door een van de best bewaarde geheimen van Sicilië rijden: de Alcantara-vallei. Je ziet dorpen op heuvels, kloven en de bergachtige panorama's waar Sicilië bekend om staat.”Eerst ga je naar het bruisende Randazzo aan de noordwestelijke rand van het Etna Nationaal Park. Het is een van de weinige plaatsen die onaangetast is gebleven door de historische uitbarstingen van de Etna, waardoor veel van de klassieke Siciliaanse architectuur van de kerken en huizen nog in zijn oorspronkelijke vorm te zien is. Elke zondag draait het hier om één ding: de lokale markt, die je op je gemak verkent. Je snuift de geur op van regionale specialiteiten, zoals zoete cannoli en lokale olijven en paddenstoelen. En maak van de gelegenheid gebruik om typische snacks zoals arancini-rijstballetjes te proeven, terwijl je tussen de kraampjes met keramiek rondsnuffelt.Je sluit je excursie af met een bezoek aan een topwijngaard voor een proeverij op de hellingen van de Etna. De vulkanische grond is hier heel vruchtbaar en levert frisse, citrusachtige witte wijnen en aardse, kersenrode wijnen op. Bevalt de smaak je? Grijp dan je kans om een paar flessen te kopen om mee naar huis te nemen als herinnering aan Sicilië.

Etna 4x4 en wijnproeverij tour

Europa's hoogste actieve vulkaan werpt zijn schaduw over het dagelijkse leven op Sicilië. Op deze tocht spring je in een 4x4 voor een tocht door de moeilijkst bereikbare gedeelten van de noordelijke helling van de Etna. Carmelo, een van onze lokale deskundige gidsen, legt uit: “De 4x4-auto's volgen routes die zijn uitgestippeld met het oog op de gezondheid en veiligheid van het lokale milieu.” Je bezoekt de kraters van Sartorius, lavavelden en grotten. En je neemt een kijkje bij een wijnmakerij.Je avontuur begint met on-road en off-road verkenningstocht met een 4x4. En je bezoekt het indrukwekkende lavafront van 2002, waar je een goed beeld krijgt van de kracht van de vulkaan. Daarna ga je door het dichte bos naar de Sartorius kraters, die zijn ontstaan tijdens de uitbarsting van de Etna in 1865 die de noordelijke hellingen van de vulkaan heeft veranderd. Onderweg kom je meer te weten over hoe het is om naast een actieve vulkaan te wonen en zie je de veerkrachtige vegetatie die in deze omgeving gedijt.Er is tijd voor een wandeling door het unieke landschap. En op een hoogte van 1750 meter boven zeeniveau heb je een episch uitzicht op de uitgestrekte vulkanische omgeving. Vervolgens loop je naar een lavagrot, gevolgd door een bezoek aan een lokale wijnmakerij. Hier proef je een paar van hun wijnen tijdens een proeverij, samen met een selectie typische producten uit de omgeving van de Etna, zoals ambachtelijke kazen, lokaal geteelde olijven en honing. Een geweldige manier om je ontdekkingstocht af te sluiten.

Dagtocht naar de Vallei van de Tempels en de Scala dei Turchi

Tijdens deze dagtocht staan twee van de topattracties van Sicilië in de schijnwerpers. Je bezoekt de Vallei van de Tempels, een archeologische site die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat met de overblijfselen van zeven 2500 jaar oude heiligdommen. Waaronder de Tempel van Concordia, die wordt beschouwd als een van de best bewaarde Griekse tempels ter wereld. Daarna ga je naar wat volgens TripAdvisor een van de tien meest unieke kustlijnen is: de Scala dei Turchi. Giuseppa, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: “De Vallei van de Tempels is bezaaid met bloeiende amandelbomen, een ander kenmerk van Sicilië, die echt iets extra's toevoegen aan de foto's die je hier maakt.”Eerst ga je naar een van de grootste archeologische sites ter wereld, de enorme Vallei van de Tempels in Agrigento. Hier vind je de overblijfselen van zeven tempels op een hoge heuvelrug, inclusief de ruïnes van de Tempel van Zeus en de Tempel van Concordia aan het einde van de Heilige Weg. De tempels zijn meer dan 2500 jaar oud, dus er valt veel te ontdekken over hun geschiedenis. Je krijgt een koptelefoon om naar je gids te luisteren, zodat je niks mist.Daarna ga je naar de stralend witte Scala dei Turchi, een natuurlijke kalkstenen trap die in de kliffen is uitgehouwen en zich een weg baant naar de zee. Je hebt wat tijd om te relaxen en te zwemmen voordat je terugkeert naar het hotel.

Etna tocht naar 2900 m vanuit Taormina

Europa's hoogste vulkaan torent boven Sicilië uit en op deze gezinsvriendelijke tour ga je zo dicht als dat kan naar de top. Eerst word je naar Rifugio Sapienza gereden, waarna je in de kabelbaan en een 4x4-voertuig stapt om de hoofdkrater op ongeveer 2900 m hoogte te bereiken. Vanaf hier ben je omringd door een adembenemend maanlandschap en het uitzicht is ronduit episch.Het landschap dat naar de top van de Etna leidt is bezaaid met natuurpaden, grotten, bossen en lavastromen. Na de pick-up bij je hotel word je naar Rifugio Sapienza aan de zuidkant van de Etna gereden. Deze berghut bevindt zich op een hoogte van ongeveer 1900 m. Daar stap je uit de bus en krijg je de kans om wat rond te kijken.Onderweg kom je alles te weten over de Etna en zijn explosieve verleden. En maak je geen zorgen – er zijn ook leuke weetjes voor de kleintjes. Daarna ga je het allemaal met eigen ogen bekijken. Met een kabelbaan en een terreinwagen ga je naar de grote krater. En je krijgt de kans om het spektakel van de natuur op de foto te zetten.

Pizza kookles in Giardini Naxos

Cannoli maken in Taormina

Lipari en Vulcano Boottocht vanuit Taormina

Het beste van de Eolische Eilanden staat deze tocht op het programma. Deze groep schilderachtige eilanden net voor de noordoostkust van Sicilië staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Eerst neem je een kijkje bij de gebouwen aan de kust van Lipari voordat je naar Vulcano vaart, beroemd om zijn zwarte zandstranden en rokende krater.Je vaart vroeg de haven van Milazzo uit om onderweg naar Lipari de zonsopkomst te zien, het grootste Eolische eiland. Het is een van de oudste nederzettingen in Europa. Er is dus genoeg te zien hier. De gids vertelt je alles over de geschiedenis als je langs de bezienswaardigheden gaat. Daarna heb je de tijd om van een espresso te nippen of in souvenirwinkels rond te snuffelen naar rozenkransen en versieringen.En verder ga je weer, op weg naar Vulcano waarvan niet alleen de naam vulkanisch is: je ziet al snel de rookpluimen omhoog kringelen uit de krater. Zoek een mooi plekje uit op het zwarte zandstrand, spreid je handdoek uit en werk een paar uur lang aan je kleurtje. Om dan weer op de boot te stappen voor de terugreis.

Taormina en de Etna tot 2900 meter

De Etna is de hoogste actieve vulkaan van Europa en hét symbool van Sicilië. Je trekt naar 2.900 meter boven de zeespiegel met de bus, een kabelbaan en minibus om de grootste krater van de berg te zien. En je ziet op deze dag ook een van de mooiste steden van Italië.Taormina ligt bovenop een berg en kijkt uit over verschillende baaien. Het is een van de best bewaard gebleven historische plaatsen ter wereld. Nip van een cappuccino in de Piazza Nove Aprile, of struin langs de boetieks. Of bekijk de sterattractie van de stad: het Grieks-Romeinse theater. Je hebt vrije tijd om deze Italiaanse plaats op je gemak te verkennen.En als je uitgekeken bent, gaan we naar de Etna, Europa's hoogste vulkaan. Je kunt met de bus niet helemaal naar de top op 3.330 meter hoogte, dus pak je de kabelbaan en een 4x4 voertuig om naar 2.900 meter boven de zeespiegel te gaan voor fantastische uitzichten bovenop deze historische plek.

Boottocht Taormina Bay in Sicilië met een aperitief

Voel de warme, zoute bries op je huid terwijl je wegvaart op een twee uur durende boottocht langs de Siciliaanse kust. Glijd door helder water, langs torenhoge kalkstenen heuvels en ontdek de verborgen baaien en grotten van Taormina - plus je kunt afkoelen met een duik en snorkel in een van hen. Luister daarna naar de plaatselijke verhalen van je schipper over het gebied terwijl je ontspant met snacks en een verfrissend aperitief en geniet van het ontzagwekkende uitzicht op de kust.